Terme utilisé en vènerie et chasse à tir. Il désigne les traces et sillons profonds creusés et laissés dans le sol par le sanglier qui fouille et soulève l'humus et la terre à l'aide de son boutoir (groin et défenses) pour chercher sa nourriture: tubercules, racines et larves...
Le mot provient bien de boutoir. Le sanglier donne des coups de boutoir. Le mot boutis, par extension, définit aussi l'emplacement global lui - même où se trouvent l'ensemble des traces.
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