Mot du jargon cynégétique servant à désigner les canines supérieures du
sanglier mâle faisant saillie sur le côté de la mâchoire, beaucoup plus courtes que celles de la mâchoire inférieure appelées
défenses.
Par action mécanique de la mâchoire du
sanglier, les
défenses viennent s'aiguiser par frottement contre les grès. Lorsqu'un grès est cassé et que les
défenses ne peuvent plus s'y frotter contre, celles-ci se recourbent vers l'arrière, adoptant une forme curieuse. On dit alors que l'animal est "contre-miré".
Les deux paires de canines que sont les grès et les
défenses constituent l'un des trophées du
chasseur à
tir ou du veneur.
Les quatre canines sont montées le plus souvent sur un écusson de
bois. les mesures et le poids des
défenses et des gres permettent une évaluation du trophée selon une nomenclature précise définie par une cotation en points
CIC.