Mot utilisé pour désigner les canines de la mâchoire inférieure du
sanglier mâle. elles vont par paire et le mot est généralement utilisé au pluriel.
Les défenses du
sanglier mâles, par mouvement mécanique de la mâchoire, viennent frotter contre les
gres, canines plus courtes de la mâchoire supérieure. Par ce mouvement, elles s'usent et s'aiguisent naturellement et de façon permanente.
Lorsque les défenses d'un
sanglier possèdent une bonne longueur, on dit que l'animal est bien armé. Lorsqu'elles dépassent les grès, on dit que le
sanglier est "miré".
L'ensemble formé par les
gres et les défenses constitue le trophée qui est en général disposé sur un écusson de
bois décoratif.