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Rémi Ouellet est un Québécois pure laine s’il en est un, car il est Natif de la région du Saguenay, le fjord le plus méridional du monde. Quand on a grandi dans un pays de montagnes de forêts de lacs et de rivières on ne peut pas faire autrement que d’aimer la chasse la pêche et la nature dans tout ce qu’elle offre. Jeune adolescent, Rémi pouvait marcher des kilomètres à la poursuite des lièvres et gélinottes farouches des boisés de fermes de son bled.
Journaliste cynégétique
Comme il n’y avait pas beaucoup d’articles dans les revues et magazines de chasse québécois traitant de cette activité, Rémi s’est donc mis à écrire dans différent magazines au Québec, en France et aux États-Unis. Il collabore à « Chasse Bécasse Passion » depuis les tous premiers numéros.
Bécassier et setterman
Il fit donc l’acquisition d’un chien de chasse. Rapidement il devint un passionné à la puissance dix de cynophilie, plus particulièrement de chiens d’arrêt. Il y a plus de vingt ans, c’est au contact de son ami Jean Philippe Julien de Châteauroux qu’il a jeté son dévolu sur le setter anglais.
Siégeant au CA du Club des Bécassiers du Québec depuis 1990 sa passion l’a amené à aller chasser en Europe à deux reprises, en plus de participer à des compétitions avec ses chiens.
Ne cherchez pas notre passionné en octobre, il crapahute quelque part dans sa province avec ses chiens à la poursuite des bécasses, des perdrix de toutes les couleurs comme la grise du sud, la rousse des Appalaches, la noire des épinettes, la grosse poule brune de l’Abitibi de l’ouest ou la blanche de la toundra. Bref il n’est pas un journaliste qui a appris à chasser, mais un amoureux de la vie qui a envie de partager ce qu’il aime.