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Le castor canadien (Castor canadensis)est un grand rongeur qui vit près des cours d'eau, des lacs et des étangs de l'Amérique du Nord. Durant les sorties de chasse, il n'est pas rare de trouver ses lieux d'habitation. Le castor a une valeur économique et symbolique très importante au Canada parce qu'il est associé à l'histoire du développement du pays, en particulier au commerce des fourrures à l'époque coloniale (à cette époque les peaux de castor canadien se vendaient très cher en Europe où le castor européen avait été pourchassé jusqu'à la limite de l'extinction. source wikipédia)

Contrairement à la croyance, le castor ne se nourrit pas que d'écorce de bois mais aussi de petites branches, feuilles et durant l'été il se nourrit aussi de plantes aquatiques et d'herbe.

Son prédateur principal est le loup.

La chasse au castor est interdite au Canada.