Caractéristiques
Ordre : Ansériformes
Famille : anatidés.
La plupart des canards et même des anatidés qui englobent les différentes
oies sont des
oiseaux migrateurs. Ils sont extrêmement variés et occupent la totalité du globe.
On peut les diviser en 3 catégories liées à leur activité nutritionnelle ou de vie :
Les canards de surface qui se nourrissent en barbotant au fil de l’eau, mais ne plongent pas ou rarement se contentant de basculer croupion levé. La base de leur nourriture est végétale. La plupart possèdent un
miroir coloré, tache rectangulaire sur le bord postérieur de l’aile. La différenciation sexuelle, surtout en période nuptiale, mais aussi en éclipse est nettement marquée. L’envol sur l’eau s’opère par bondissement ascensionnel immédiat. Les plus courants sont les
colverts, toutes les sarcelles, tous les dendrocygnes etc.
les canards plongeurs s’alimentent sous l’eau en plongeant, le corps totalement immergé, parfois à des profondeurs importantes et les envols se font par pédalage progressif sur l’eau. Certains se nourrissent de végétaux, mais d’autres tels les Harles plongent pour capturer des poissons à l’aide de leur
bec effilé et dentelé.
Ils se divisent en plusieurs familles : eiders, Erismatures, Fuligules (Morillons, Milouins etc.), garrots, Nettes, Harles, Macreuses, merganettes
Les canards percheurs sont appelés ainsi car ils nichent dans les creux des arbres. Le Carolin également appelé branchu possède des ongles crocheteurs qui lui permettent de se maintenir dans les arbres sans difficulté.
Mœurs
Les canards sont des
migrateurs grégaires tout comme la plupart des anatidés. Leur migration s’effectue en groupes importants. La plupart ont une activité nocturne importante. Ils se déplacent à la tombée de la nuit et au petit matin, accomplissant un mouvement appelé
passée. Ces déplacements ont pour but de rechercher des zones de
gagnage dans un sens et des secteurs abrités ou sécurisants pour le repos dans l’autre sens.. Que ce soit de jour, comme de nuit, les canards alternent des périodes d’activité nourricière et de repos.
Les canards et la chasse
La plupart des espèces sont chassées, sauf celles qui sont protégées. Les modes de
chasse sont essentiellement à la botte devant soi avec ou sans
chien, dans les marais ou bords de cours d’eau.
A l’affût dans des hutteaux mobiles, caissons étanches ; debout caché dans les roseaux, ou encore dans des constructions en dur fixes, aménagées aux bords de clairs dégagés où l’on dispose des appelants vivants qui vont chanter pour inciter à la pose les congénères sauvages qui tournent pour trouver une zone de
gagnage et des formes ou mannequins plastique. Les
chasseurs utilisent aussi des appeaux ou sifflent eux – mêmes en imitant les chants des différentes espèces pour favoriser la pose basée sur l’instinct grégaire des anatidés. Cette
chasse à la hutte est très technique et très excitante. Elle bénéficie d’un charme au caractère particulier lié à l’ambiance nocturne du marais.
La passée du soir et du matin est également très prisée et bénéficie aussi d’une ambiance très particulière ; le
tir dans la pénombre sur des ombres mouvantes n’étant pas très facile.
Au fil de l’eau en barque, sur les marais ou les cours d’eau, en effectuant des approches ou à la surprise. A noter que depuis la saison 2005/2006, l’utilisation des cartouches à plomb est interdite dans les zones humides. Désormais, les sauvaginiers doivent utiliser des munitions chargées de substituts du plomb tels que acier, tungstène, bismuth, étain etc.